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夏季养生吃什么 两款美食让你健康一整年

2018-04-10 09:25:40 来源:health.yuqinge.com 责任编辑:豫青网健康

夏季养生吃甚么? 现在正值盛夏,高温天气不断,在那么酷热的时候 人们心烦意乱,精神疲惫,没有食欲。所以人们会吃些平淡不油腻的食物,那末在夏季养生要吃些什么最好呢?下面豫青网小编就为大家介绍几种夏季养生必备的养生食材。

夏季养生吃什么 两款美食让你<a href=http://health.yuqinge.com/health/ target=_blank class=infotextkey>健康</a>一整年

粉蒸莲藕

安神助眠清热除烦。暑热天气人体消耗大,所谓无病三分虚,会有精神疲惫、口苦苔腻、胸腹胀闷等征象,所以中医养生此时强调解热防暑,补充体力。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血、增强人体免疫力作用,适合夏季食用。粉蒸莲藕不但口感较好,而且蒸法有助于更多地保存藕的营养物质,有安神助眠之功效。

水煮鳝片

补中益气除风湿。夏季人们离不开空调,但是这样容易引发风湿,损伤脾阳之气,导致中气不足,影响工作效率。由于暑天出汗多,中医认为气随汗脱,因此夏季食疗补气非常重要,夏季是鳝鱼最为滋补味美的时候。暑天常常是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,而黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,夏季最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素。黄鳝还可下降胆固醇浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病。

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